کاهو بیوندا سبز، یکی از ارقام محبوب و خوش‌طعم کاهو است که با برگ‌های پهن و سبز روشن و لبه‌های موج‌دار شناخته می‌شود. این کاهو با بافتی نرم و لطیف و طعمی ملایم و کمی شیرین، انتخابی ایده‌آل برای تهیه انواع سالاد، ساندویچ و غذاهای سبک است.
کاهو بیوندا سرشار از ویتامین‌های A و C و همچنین پتاسیم بوده و می‌تواند نقش مؤثری در حفظ سلامت بدن ایفا کند. این نوع کاهو در ابتدا در ایتالیا پرورش داده شد و در سال‌های اخیر به دلیل کیفیت بالا و طعم مطلوب، در بسیاری از نقاط جهان کشت و مصرف می‌شود.
یکی از ویژگی‌های بارز این رقم، مقاومت بالا در برابر شرایط آب‌وهوایی متغیر است. کاهو بیوندا در خاک‌های مختلف رشد می‌کند و در خاک‌های حاصلخیز با زهکشی مناسب، بهترین عملکرد را دارد. این کاهو رشد نسبتاً سریعی دارد و معمولاً حدود ۶۰ روز پس از کاشت، آماده برداشت می‌شود.
کاهو بیوندا سبز تولید گلخانه آریانا، با استفاده از روش‌های نوین گلخانه‌ای و رعایت کامل استانداردهای بهداشتی، در محیطی کنترل‌شده پرورش یافته و با طراوت و کیفیتی عالی در اختیار مشتریان قرار می‌گیرد. ظاهر شاداب و طعم خوشایند این محصول، آن را به گزینه‌ای بی‌نظیر برای رژیم‌های سالم و سبک زندگی سالم‌پسند تبدیل کرده است.
هیدروپونیک؛ راهی نوین برای کشاورزی پایدار
نکات کلیدی در نگهداری کاهو بیوندا سبز:
-
در مکان خنک و تاریک (مانند یخچال) نگهداری شود تا تازگی و طراوت آن حفظ گردد.
-
قبل از مصرف، با آب سرد شسته شود تا هرگونه آلودگی احتمالی از بین برود.
-
در شرایط مناسب، این کاهو تا ۵ روز در یخچال ماندگاری دارد.