پونه تازه

کشت محصولات مختلف کشاورزی

  • سوئیس چارد
  • خرید پونه در تهران
  • خواص سوئیس چارد در تهران
  • خواص پونه خشک
  • خواص و راهنمای مصرف توت‌فرنگی تازه

خواص پونه خشک

۳ بازديد
۰ ۰


خرید پونه تازه و خشک در تهران

پونه یکی از گیاهان معطر و پرخاصیت از خانواده نعناع است که در بسیاری از مناطق مرطوب رشد می‌کند. این گیاه با برگ‌های سبز تیره، بیضی‌شکل و دندانه‌دار، عطر دلپذیری دارد و برای مصارف دارویی، آشپزی و درمان‌های طبیعی استفاده می‌شود. اسانس پونه دارای بویی قوی و مطبوع است که می‌توان با فشردن برگ‌ها آن را استشمام کرد.

اگر قصد خرید پونه تازه یا خشک در تهران را دارید، مجموعه گلخانه آریانا یکی از بهترین گزینه‌ها برای تهیه این گیاه دارویی ارزشمند است. این فروشگاه انواع محصولات گلخانه‌ای ارگانیک از جمله پونه، کاهو فرانسوی، جعفری و سایر سبزیجات را با کیفیت بالا عرضه می‌کند.


تفاوت پونه و پونه کوهی

بسیاری از افراد پونه و پونه کوهی را یکسان می‌دانند، اما این دو گیاه تفاوت‌هایی دارند.

طعم:
پونه طعمی ملایم‌تر و خنک‌تر دارد.
پونه کوهی طعم تندتری دارد و کمی شبیه ترکیب لیمو و فلفل است.

شکل ظاهری:

برگ‌های پونه باریک و دندانه‌دار هستند.
برگ‌های پونه کوهی بیضی‌شکل و با لبه‌های صاف دیده می‌شوند.

کاربرد:
پونه تازه و خشک در دمنوش‌ها، غذاهای سنتی و به عنوان داروی گیاهی استفاده می‌شود.
پونه کوهی اغلب در پخت پیتزا، فست‌فودها و برخی غذاهای ایتالیایی کاربرد دارد.

طبع پونه چیست؟

پونه دارای طبع گرم و خشک است، به همین دلیل برای افراد با مزاج سرد بسیار مفید محسوب می‌شود. این گیاه، از نظر طبی، مشابه نعناع است، اما خواص خاص خود را دارد.

خواص بی‌نظیر پونه برای سلامتی

پونه یکی از گیاهان دارویی با فواید متعدد است که از گذشته‌های دور مورد استفاده قرار گرفته است. برخی از مهم‌ترین خواص این گیاه شامل:

???? درمان عفونت‌های گوارشی و کاهش نفخ معده
???? کمک به بهبود سرماخوردگی و کاهش علائم آنفولانزا
???? تسکین دردهای قاعدگی و بهبود عفونت رحم
???? کمک به سم‌زدایی کبد و بهبود عملکرد دستگاه گوارش
???? تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری‌های عفونی
???? خاصیت آرام‌بخش و ضدالتهابی برای کاهش دردهای عضلانی و مفصلی
???? تأثیر مثبت بر لاغری و کاهش وزن

روش‌های مصرف پونه شامل دمنوش، پونه خشک در غذا، عصاره روغنی و حتی استفاده موضعی برای برخی مشکلات پوستی است.

خواص پونه خشک

پونه خشک‌شده برخی از خواص پونه تازه را حفظ می‌کند و می‌توان آن را در تهیه دمنوش گیاهی استفاده کرد. نکات مهم درباره نگهداری پونه خشک:

محیط خنک و خشک: از نور مستقیم خورشید دور نگه دارید.
خشک کردن اصولی: از جریان هوای ملایم (مانند باد پنکه) برای خشک کردن استفاده کنید.
مدت نگهداری: پونه خشک‌شده حداکثر تا یک سال خواص خود را حفظ می‌کند.